職場の先輩が『ΓGTPと尿酸値が...』との話がありまして、
数年前に作ったアホエンを進めたのですが、いざ作るとなると敷居が高いのか『つくりましょうか?』になりましたとさ。
近くのセブン&iで、オリーブオイルとにんにくをGet!!
湯煎にかけるアルミのタッパー
まず、オリーブオイルをかるく湯煎しておきます(時間短縮のため)
にんにくを一玉。
みじん切りにして湯煎しているオリーブオイルに投入〜
その後、タッパーに蓋をして保温するための発泡スチロールに移します。
タッパーがひっくり返らないようにお湯を入れていきます。
ふたをして一晩。(ここまでが昨日までの作業)
朝5時半起きして、出来映えを確かめれば、全快と同じく緑がかった濁りが出ています。
いや〜 朝からこの作業... こぼさなくて良かった。
ロートに脇に刺さっているストローは、瓶のエア抜きです。前回はこれがなかった故にこぼれました...
で、無事に瓶詰め完了。
本日引き渡しとなります。
隊長、頑張って使って健康になってくださいね♪